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シーザーサラダ


材料(3人分)

グリーンリーフ

20g
サニーレタス 20g
サラダほうれん草 10g
玉ねぎ 20g
きゅうり 10g
グリーンアスパラ 20g
ベーコン 15g
イタリアンドレッシングNT 30g
ミニトマト 3個
粉チーズ 3g
クルトン 15g
粗挽きこしょう 0.5g
温泉卵 1個

調理方法
  1. グリーンリーフ・サニーレタス・サラダほうれん草は一口大に手でちぎる。
  2. 玉ねぎは半月に切り、うす切りにする。
  3. きゅうりはかつらむきにして長さ半分・幅1cmに切り、よりにする。
  4. グリーンアスパラは軽く下ゆでし、長さ4cmに切る。
  5. ベーコンは幅1cmに切り、フライパンで軽く炒める。
  6. ボウルにグリーンリーフ・サニーレタス・サラダほうれん草・玉ねぎ・きゅうり・イタリアンドレッシングNTを入れ、よく混ぜ合わせる。
  7. 器に6を盛り、グリーンアスパラ・ベーコン・ミニトマト・粉チーズ・クルトン・粗挽きこしょうを散らす。
  8. 別の器に温泉卵を入れ、7に添える。
    ※7に加えてよく混ぜ合わせ、お召し上がり下さい。


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