豚バラブロック

1. 豚バラブロックは厚さ5�oのうす切りにする。
   
2. 白ねぎは長さ4�p・幅1�pのななめ切りにする。
   
3. 人参は長さ4�p・幅5�oのうす切りにする。
   
4. 玉ねぎは幅1�pのくし切りにする。
   
5. キャベツは長さ5�p・幅1�pに切る。
   
6. ボウルに豚バラ・焼肉もみたれＪを入れ、混ぜる。
   
7. フライパンを熱して豚バラを入れ、豚バラに火が通ったら白ねぎ・人参・玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたら火からおろす。
   
8. 熱した鉄板にキャベツを敷いて7を盛り、温泉卵を盛って刻みねぎを散らす。
   ※7から出た汁は入れないで下さい。
   
9. 8を敷板にのせる。