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豚バラの焼肉丼


材料(1人分)

豚バラ(スライス)

80g

サラダ油(2.で使用)

適量

もやし

30g

こしょう

適量

サラダ油(4.で使用)

適量

焼肉もみたれJ

40g

ごはん

200g

青ねぎ

適量


調理方法
  1. 豚バラは幅4cmに切る。
  2. フライパンにサラダ油を入れて熱し、もやしを入れて軽く炒める。
  3. 2.にこしょうを加えて軽く混ぜ、火からおろしてバットに移す。
  4. 別のフライパンにサラダ油を入れて熱し、豚バラを入れて火が通るまで炒める。
  5. 4.に焼肉もみたれJを加えて全体にからむまで混ぜ、火からおろす。
  6. 器にごはん・もやし・豚バラを盛り、青ねぎを散らす。


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