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ゆで豚とグレープフルーツのサラダ

材料(3人分)
レタス 30g
玉ねぎ 35g
豚肩ロース 50g
グレープフルーツ 80g
イタリアンドレッシングNT 適量
調理方法
  1. レタスは一口大に切る。
  2. 玉ねぎはうすい半月切りにする。
  3. 豚肩ロースは軽く塩ゆでしてすぐに冷水につけ、冷めたらザルにあげ、水気をきる。
  4. グレープフルーツは包丁で切れ目を入れ、実を取り出す。
  5. ボウルにレタス・玉ねぎ・豚肩ロース・グレープフルーツを入れ、軽く混ぜる。
  6. 器に盛る。
  7. ドレッシングポットにイタリアンドレッシングNTを入れ、添える。
    イタリアンドレッシングNTをかけ、お召し上がり下さい。


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