TOP : 商品案内 > レシピ > もっちりポンチ もっちりポンチ 材料(7〜8人分) もっちり豆腐の素 90g 牛乳 400g 生クリーム 100g 水 100g クコの実(乾燥) 適量 白クラゲ(乾燥) 適量 シロップ 適量 松の実 適量 調理方法 鍋にもっちり豆腐の素・牛乳・生クリーム・水を入れて混ぜ合わせ、火にかける。 1.が沸き始めたら弱火にし、粘りが出てくるまでよく練る。（約5分） 2.70gを熱いうちにラップの上にのせて茶巾に絞り、輪ゴムで止めてすぐに氷水につけ、冷やす。 クコの実・白クラゲは水につけてもどし、水気をしぼる。 器に3.を盛ってシロップを注ぎ、4.のクコの実・白クラゲ・松の実を散らす。 トップページへ

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