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季節のジュレ　生姜黒蜜ソース
材料(1～2人分)
パイナップル 40g
マンゴー 25g
キウイ 25g
りんご 30g
いちご 2個
ゼリー 100g
黒蜜ソース 30g
生姜汁 0.3g
ミント 適量
調理方法
  1. パイナップル・マンゴー・キウイは1㎝角に切る。
  2. りんごはくり抜き器で丸くくり抜く。
  3. いちごは縦4等分に切る。
  4. ゼリーは冷蔵庫で冷やす。
  5. 別のボウルに黒蜜ソース・生姜汁を合わせ、ソースを作る。
  6. 器にパイナップル・マンゴー・キウイ・りんご・いちご・細かくくだいたゼリーを盛り、ミントを飾る。
  7. 別容器にソースを入れ、添える。
    ※ソースをかけ、お召し上がり下さい。


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