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温泉卵と野菜の彩りパスタサラダ

材料(2～3人分)
じゃがいも 50g
人参 30g
アボカド 70g
チーズ 40g
パプリカ(赤) 30g
サラミ 20g
フィジーリ
(ショートパスタ・ゆで)		 100g
和風ドレッシングＳ 80g
温泉卵 1個
調理方法
  1. じゃがいもは1.5㎝角に切り、下ゆでする。
  2. 人参は乱切りにし、下ゆでする。
  3. アボガドは種を取り除き、長さ2cm・幅1cmに切る。
  4. チーズは1㎝角に切る。
  5. パプリカは1cm四方に切る。
  6. サラミは厚さ2mmの輪切りにする。
  7. フィジーリは表示時間通りゆでてザルにあげ、水気をきって冷ます。
  8. ボウルにじゃがいも・人参・アボガド・チーズ・パプリカ・フィジーリ・和風ドレッシングＳを入れ、軽く和える。
  9. 器に8.を盛ってサラミを散らし、温泉卵を盛る。


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