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カルボナーラうどん

材料(1人分)
玉ねぎ 50g
ベーコン(うす切り) 20g
稲庭うどん(冷凍) 1玉(200g)
たれ
和風ドレッシングＳ 60g
牛乳 30g
粉チーズ 15g
卵黄 1個分
サラダ油 適量
刻みのり 適量
調理方法
  1. 玉ねぎは幅5㎜のくし切りにする。
  2. ベーコンは幅5㎜に切る。
  3. 稲庭うどんは表示時間通りゆでてザルに　あげ、水気をきる。
  4. ボウルに和風ドレッシングＳ・牛乳・粉チーズ・卵黄を入れて混ぜ合わせ、たれを作る。
  5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。
  6. 5.にベーコンを加えて軽く炒め、稲庭うどんを加えて軽く混ぜ、火からおろす。
  7. 6.にたれを加え、和える。
  8. 器に盛り、刻みのりを飾る。
    ※稲庭うどん以外でもお使いいただけます。


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