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鉄板鍋
材料(2〜3人分)
鶏もも
100g
キャベツ
150g
玉ねぎ
50g
もやし
200g
ニラ
20g
ピーマン(赤)
1個
白菜キムチ
50g
焼肉もみたれJ
(7.で使用)
100g
焼肉もみたれJ
(希釈1:1)
(9で使用)
150g
稲庭うどん(ゆで)
200g
調理方法
鶏ももは一口大に切る。
キャベツは長さ3cm・幅2cmに切る。
玉ねぎは幅1cmのくし切りにする。
もやしはひげを取る。
ニラは長さ5pに切る。
ピーマンは縦に幅5oに切る。
ボウルに鶏もも・白菜キムチ・
焼肉もみたれJ
を入れ、和える。
鉄板にキャベツ・玉ねぎ・もやしを順に盛ってニラ・ピーマンを散らし、上に7.を盛る。
8.に希釈した
焼肉もみたれJ
をまわしかけ、火にかける。
※具材に火が通ったらお召し上がり下さい。
最後に稲庭うどんを入れ、お召し上がり下さい。
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