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鉄板鍋

材料(2〜3人分)
鶏もも 100g
キャベツ 150g
玉ねぎ 50g
もやし 200g
ニラ 20g
ピーマン(赤) 1個
白菜キムチ 50g
焼肉もみたれJ(7.で使用) 100g
焼肉もみたれJ(希釈1:1)
(9で使用)
150g
稲庭うどん(ゆで) 200g
調理方法
  1. 鶏ももは一口大に切る。
  2. キャベツは長さ3cm・幅2cmに切る。
  3. 玉ねぎは幅1cmのくし切りにする。
  4. もやしはひげを取る。
  5. ニラは長さ5pに切る。
  6. ピーマンは縦に幅5oに切る。
  7. ボウルに鶏もも・白菜キムチ・焼肉もみたれJを入れ、和える。
  8. 鉄板にキャベツ・玉ねぎ・もやしを順に盛ってニラ・ピーマンを散らし、上に7.を盛る。
  9. 8.に希釈した焼肉もみたれJをまわしかけ、火にかける。
    ※具材に火が通ったらお召し上がり下さい。
  10. 最後に稲庭うどんを入れ、お召し上がり下さい。


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