アイン　若鶏の唐揚げ（おろしポン酢）

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若鶏の唐揚げ（おろしぽん酢）

若鶏の唐揚げ（おろしぽん酢）　調理方法
1	鶏肉は小口切りにして、塩・胡椒をした後、上新粉をつけて揚げる。
2	器にオニオンスライス・大根のけん、貝割菜を混ぜておき、その上に1を盛る。
3	おろし大根とぽン酢Aを混ぜ合わせたものを2の上に盛り付ける。
4	貝割菜、やっこ葱（刻み）を散らして出来あがり。