商品紹介&レシピ

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<新着>ほくほく甘辛肉巻きポテト
中華, , 肉料理

焼肉のたれ(フルーティー甘口)

りんごの風味を感じる焼肉のたれ(フルーティー甘口)で肉巻きポテトを作りました。
ほくほくとしたさつまいもとコクのあるたれは非常に相性が良く、箸がすすむ一品です。

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<新着>豚肉とりんごのソテーサラダ
サラダ, 洋風, 焼き物,

洋食屋のドレッシング和風ドレッシング

醤油ベースでコクがある味の和風ドレッシングはソテーした豚肉にもよく合います。クルミやりんご、さつまいもの様々な食感や風味が楽しい豪華なサラダです。

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<新着>秋鮭のソテー きのこ黒酢ソースがけ
洋風, 焼き物, , 魚料理

黒酢あんのたれ

香ばしくソテーした鮭にたっぷりのきのこと黒酢あんのたれを合わせたソースをかけました。季節感のある一品で、使用する油をごま油やサラダ油に代えると中華風や和風にもなります。

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秋野菜のラタトュイユ
すべて, 洋風, , 野菜料理

トマトつゆ

希釈したトマトつゆと野菜を一緒に煮込むだけで、にんにくの風味とスパイスが効いた本格的なラタトュイユを作ることができます。今回は季節の食材を用いて秋を感じられる逸品になっています。

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鰆のオニオンソースがけ
, , 洋風, 炒め物, , 蒸し物, 魚料理

味生庵 伝統のつゆ

だしの風味豊かな伝統のつゆで作ったソースは素材のうまみを引き立て、淡白な白身魚との相性は抜群です。野菜を加えることでボリュームのある満足の一品になります。

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かぼちゃ煮
, 和風, , , 野菜料理

とろみベース

甘めのだしで煮込んだ、食べてほっこりできるかぼちゃ煮です。トロミベースでとろみをつけることでかぼちゃにだしの風味がのりやすくなり、おいしく頂けます。

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蟹釜飯
すべて, , 和風, , 麺・ご飯

味生庵 化学調味料無添加

厳選された節と昆布のうまみが凝縮された味生庵を使って風味豊かな釜飯を作りました。冬の味覚である蟹と合わせて味も香りも楽しめる釜飯に仕上げています。

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もっちり餅とさつまいもの和風さんど
すべて, , 和風, , 野菜料理

もっちり豆腐風デザートの素500g

もちもち食感の生地でさつまいもとあんこをやさしく包んだ、上品な甘さの本格スイーツです。生地とさつまいもとあんこの食感のバランスが絶妙でクセになる一品。生クリームやフルーツなど中の具材を変えてアレンジも出来ます。

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サバのソテー・ラビゴットソース風
すべて, 和風, , 焼き物, , 野菜料理, 魚料理

アイン味つけぽん酢A

ぽん酢に刻んだ香味野菜を入れてソースをつくりました。焼いた魚にかけて素材のうま味を引き出し、さっぱりとした一品に仕上げました。

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秋の味覚の白菜包み
すべて, 和風, 煮物, , 肉料理, 野菜料理

塩たれ(1.8L/500ml)

旬の秋鮭を白菜で包み、ごま油とにんにくの風味豊かな出汁で煮込みました。やさしい食感の白菜に出汁がたっぷり染み込み、お口の中でじゅわっと広がります。

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