商品紹介&レシピ

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焼き物

鶏治部煮丼
すべて, 和風, 焼き物, 肉料理, 野菜料理, 麺・ご飯

丼たれ

石川県の郷土料理「冶部煮」をごはんにのせて丼ぶりを作りました。照りツヤが良く、丼たれの程よい甘辛さが食欲をそそる一品です。

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チキンゆず焼きサラダ
, 和風, 焼き物, 肉料理, 野菜料理

ぽん酢A

焼いた鶏ももが入っているのでおかずメニューにもなるボリュームのあるサラダです。バターとぽん酢Aとゆず皮を加えてからませることで柑橘系のさっぱりした風味を効かせました。

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<新着>海老とニラのチヂミ
中華, 焼き物, 野菜料理

焼肉つけたれ

生地にすりおろしたじゃがいもを使用しているため、もっちりとした食感を楽しむことができます。酸味のある焼肉つけたれでさっぱりとお召し上がり頂けます。

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<新着>豚肉とりんごのソテーサラダ
サラダ, 洋風, 焼き物,

洋食屋のドレッシング和風ドレッシング

醤油ベースでコクがある味の和風ドレッシングはソテーした豚肉にもよく合います。クルミやりんご、さつまいもの様々な食感や風味が楽しい豪華なサラダです。

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<新着>厚切りハムの野菜ソースがけ
洋風, 焼き物, 肉料理

洋食屋のドレッシング野菜ドレッシング

野菜をたっぷり使用し具材感と甘味がある野菜ドレッシングに野菜を炒め合わせて、ごろごろした具材感のあるソースにしました。酸味と甘味のバランスがよく、ハムのうま味を引き立てます。

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<新着>秋鮭のソテー きのこ黒酢ソースがけ
洋風, 焼き物, , 魚料理

黒酢あんのたれ

香ばしくソテーした鮭にたっぷりのきのこと黒酢あんのたれを合わせたソースをかけました。季節感のある一品で、使用する油をごま油やサラダ油に代えると中華風や和風にもなります。

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<新着> 豚肉の胡椒焼き 大根おろし添え
和風, 焼き物, 肉料理

一番ぽんず

脂の多い豚バラ肉や豚トロを一番ぽんずと大根おろしでさっぱりとお召し上がりください。鉄板で加熱することで酸味がまろやかになり、爽やかな果汁の香りが引き立ちます。

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<新着> キャベツたっぷり豚丼
和風, 焼き物, 麺・ご飯

丼たれ

丼たれを薄めず使用することでしっかりした味に仕上げた豚肉と、甘味があるキャベツをたっぷりのせた丼です。厚めに切った豚肉とシャキシャキとした食感のキャベツが食べ応え十分です。

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<新着> カレー海老パン
すべて, 中華, 焼き物, 魚料理, 麺・ご飯

シャカシャカカレー

海老のプリプリ感とさくっと焼けたパンの食感が美味しい海老パンにシャカシャカカレーをまぶして、アレンジしました。

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カツオと春野菜のぽん酢バター添え
, 洋風, 焼き物, 野菜料理, 魚料理

味生庵ぽん酢1㎏

ぽん酢とバターで作った、だし感のあるさわやかなぽん酢バターは
今までにない新感覚のディップです。お好みで旬のカツオや野菜の炙りにつけて頂くことでコクをプラスしてくれる一品です。

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