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サラダ
塩ドレッシング
ガリとトマトの甘酸っぱい酸味とレモン果汁の爽やかな風味がきいた塩ドレッシングの相性は抜群です。塩ドレッシングをかけることで彩りも損なうことなくきれいに仕上げることができます。
焼肉つけたれ
下ゆでしたニラ・もやしに牛肉を合わせて焼肉つけたれで和えるだけの簡単オペレーションメニューです。漬け込んで頂くとより一層おいしく仕上がります。お肉の旨味をより引き立てくれる焼肉つけたれでメニューのバリエーションを広げてみてはいかがでしょうか。
洋食屋のドレッシング和風ドレッシング
細く切って揚げたじゃがいもを山のようにこんもり盛った、見た目にインパクトのあるサラダです。カリカリに揚げたじゃがいもに、クリーミーな玉ねぎたっぷりの和風ドレッシングのやさしい甘みが楽しめるサラダに仕上げました。
ぽん酢Ａ
ミルフィーユといえば洋風のメニューをイメージしますが、豆腐を使うことでぽん酢に合うヘルシーな和風のメニューになります。トマトとぽん酢の酸味が爽やかな味の、見た目にもおしゃれなミルフィーユは女性にオススメです。
トマト用ドレッシングA
甘酸っぱいドレッシングでいただく、女性うけをねらった一品です。
トマト用ドレッシングAを使うことで、八朔などの果物も料理に調和させることができます。
味生庵ぽん酢
人参・きゅうりをピーラーでリボン状にして冷しゃぶと合わせた彩り豊かなサラダです。
粒マスタードの辛味が食欲を刺激するぽん酢ドレッシングをかけてお召し上がりください。
塩ドレッシング
フライにしたえのきとごぼうのさくさくした食感がおもしろいサラダです。レモン果汁が入ったさわやかな塩ドレッシングが食材の味をまとめ、香ばしさとうま味を引き立ててくれます。
