商品紹介&レシピ

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丼たれ1.8L

ドンタレ

厳選された節類を炊き出し、だし感を大切にした本格的な丼ぶり用たれに仕上げました。上品な甘味と深みがあり、水でうすめるだけで本格的な丼ぶりのタレが作れます。丼ぶり以外でも水の量を変えるだけで煮物にもお使いいただけます。

内容量1.8L
ケース入数8本
品質保持期限常温3ヶ月
商品コードTD0200
親子丼
水でうすめるだけで簡単に本格的なだし感のある親子丼に仕上げました。甘めの出汁と卵のまろやかな味との相性は抜群で、幅広い世代に受け入れられる味つけです。

丼たれ1.8Lを使ったアレンジメニュー

肉じゃが
おふくろの味として定番の肉じゃがです。ほんのり香る節の香りと上品な甘めの味つけで素材の味を引き出した一品です。
煮魚
水でうすめて煮魚にもお使いいただけます。甘めで節の風味豊かな出汁がよくしみこんだお魚は、ごはんにあう一品です。
石焼ガーリック炒飯
スパイシーな食材に上品な甘みのあるたれを加えることで食べやすい味に仕上げました。3種類の節からとった素だしを使用したたれなので、石焼で提供することで卓上にだしの香りが広がり、お値打ち感につながります。
キャベツたっぷり豚丼
丼たれを薄めず使用することでしっかりした味に仕上げた豚肉と、甘味があるキャベツをたっぷりのせた丼です。厚めに切った豚肉とシャキシャキとした食感のキャベツが食べ応え十分です。
トマト牛丼
甘口の丼たれを使用した夏らしい牛丼です。
見た目にも色鮮やかで、女性をターゲットにしたメニューです。
鶏治部煮丼
石川県の郷土料理「冶部煮」をごはんにのせて丼ぶりを作りました。照りツヤが良く、丼たれの程よい甘辛さが食欲をそそる一品です。
親子ドリア
程よい甘みとだしの旨味がきいた丼たれを使用し、親子丼にチーズをのせて炙った和風ドリアです。親子丼をベースにした馴染みやすい味付けなので、幅広い層のお客様におすすめしたい一品です。
さばの竜田揚げ
丼たれに漬け込んでおくだけで、出汁の香りとコクのある甘みがしっかりしみ込んだ竜田揚げができます。ごはんとの相性も抜群です。下準備として色々な調味料を合わせる手間を省き、時短で本格的な味付けができます。