商品紹介&レシピ

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もっちり揚げだし
すべて, 和風, 揚げ物

もっちり豆腐風デザートの素

もっちり豆腐風デザートの素を使用することでほんのりした甘さと、もちっとした食感がくせになる一風変わった揚げだしになります。伝統のつゆとトロミベースで作った甘口の和風あんで料理全体をやさしい風味でまとめます。

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<新着>チーズ豆腐
すべて, 和風

味生庵 伝統のつゆ

絹ごし豆腐とクリームチーズを使って濃厚な味わいのチーズ豆腐を作りました。チーズ豆腐に味生庵 伝統のつゆをつけることで濃厚さの中に節や昆布の風味が広がる一品に仕上げました。

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<新着> 鶏チャーシュー
すべて, 和風, 煮物, 肉料理

焼鳥のたれ

焼き目をつけた鶏肉を水で薄めた焼鳥のたれで煮るだけの簡単な調理方法で、おつまみやラーメンのトッピングに最適なチャーシューを作ることができます。煮汁を煮詰めると照りが出て、より一層食欲をそそる一品に仕上がります。

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<新着> 焼きおにぎりのだし茶漬け
すべて, 和風, 麺・ご飯

白だしパック

白だしパックの節や椎茸の風味と焼きおにぎりの香ばしさが合わさり、優しく奥深いだしに仕上がります。
しば漬けや薬味の食感が楽しい、最後まで食べ飽きないだし茶漬けです。
お好みの薬味を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

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<新着> カレー海老パン
すべて, 中華, 焼き物, 魚料理, 麺・ご飯

シャカシャカカレー

海老のプリプリ感とさくっと焼けたパンの食感が美味しい海老パンにシャカシャカカレーをまぶして、アレンジしました。

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プルコギ風ニラ豚炒め
すべて, 中華, 炒め物, 肉料理, 野菜料理

焼肉のたれ(フルーティー甘口)

玉ねぎ・ニラ・豚バラを炒め、目玉焼きを上にのせたボリュームのある一品です。フルーティーな甘辛いたれがごはんともよく合うので、定食メニューにもおすすめです。

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鶏治部煮丼
すべて, 和風, 焼き物, 肉料理, 野菜料理, 麺・ご飯

丼たれ

石川県の郷土料理「冶部煮」をごはんにのせて丼ぶりを作りました。照りツヤが良く、丼たれの程よい甘辛さが食欲をそそる一品です。

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中華風とうふサラダ
すべて, サラダ, 中華, 野菜料理

チャイニーズソース

ヘルシーな豆腐を使ったサラダです。ごま油の風味が効いた甘辛いソースは、かけるだけで簡単に中華風に仕上げることができます。

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トマトと豆腐のミルフィーユ
すべて, サラダ, 和風, , 洋風

ぽん酢A

ミルフィーユといえば洋風のメニューをイメージしますが、豆腐を使うことでぽん酢に合うヘルシーな和風のメニューになります。トマトとぽん酢の酸味が爽やかな味の、見た目にもおしゃれなミルフィーユは女性にオススメです。

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ヘルシー豆乳鍋
すべて, , 和風

鍋物用だし

鍋物用だしに豆乳を加えることによってだしの香り豊かなまろやかな豆乳鍋に仕上げました。具材だけでなく大豆の栄養もまるごと摂取できるので美容や健康にも効果的です。

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