商品紹介&レシピ

ページ位置情報

すべて

スタミナ豚バラ串
すべて, 和風, 焼き物, 肉料理, 野菜料理

焼肉のたれ(フルーティー甘口)

ニラと白髪ねぎのシャキシャキ感とガーリックチップのサクサク感が合わさった、食感が楽しめる豚バラ串です。彩りの良い見栄えと、フルーティーな甘口のタレで仕上げたことで、がっつりしたお肉メニューでありながら女性にも好まれる一品に仕上げました。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

ホルモン唐揚げ
すべて, 和風, 揚げ物, 肉料理

焼鳥のたれ

アレンジ唐揚げメニューです。揚げたてを頬張ると、甘みのあるホルモンの脂とまろやかな醤油のうまみが口の中でジュワッと広がります。お好みで生姜やにんにくを加えると、さらにビールが進むようなパンチのある味に仕上がります。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

さばの竜田揚げ
すべて, 和風, 揚げ物, 魚料理

丼たれ

丼たれに漬け込んでおくだけで、出汁の香りとコクのある甘みがしっかりしみ込んだ竜田揚げができます。ごはんとの相性も抜群です。下準備として色々な調味料を合わせる手間を省き、時短で本格的な味付けができます。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

砂肝のポテトサラダ
すべて, サラダ, 和風, 洋風, 肉料理, 蒸し物, 野菜料理

シャカシャカバター醤油風味 

粒マスタードがアクセントのポテトサラダに、バター醤油のシーズニングを混ぜています。香ばしい香りと砂肝の食感がクセになる、お酒が進む一品です。じゃがいもをマッシュポテト状になるまで潰し、バケットにぬったりディップソースとしてお料理に添えたりしてもお洒落な一品になります。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

砂肝のポテトサラダ
すべて, サラダ, 洋風, 肉料理, 野菜料理

シャカシャカコンソメ風味

ポテトサラダにシャカシャカコンソメ風味を加えるだけでうまみとコクのある一品に仕上がります。粗めのじゃがいもと砂肝のゴロゴロとした具材感で食感もお楽しみいただけます。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

筑前煮
すべて, 和風, 煮物, 肉料理, 野菜料理

鍋物用だし

厳選した節を直接炊き出した鍋物用だしで香り豊かな筑前煮を作りました。昆布のうまみも含まれているためグルタミン酸と節のイノシン酸の相乗効果で食材自体のおいしさがさらに引き立ちます。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

アンチョビ焼きキャベツ
すべて, 和風, 洋風, 焼き物, 野菜料理

塩たれ

熱々の鉄板でしずる感を楽しんでいただけるバルメニューです。塩たれのごま油とおろしにんにくがアンチョビの熟成されたうまみとうまく合わさり、甘みのあるキャベツとの相性は抜群です。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

トマトとアボカドの焼きカプレーゼ
すべて, 洋風, 焼き物, 野菜料理

トマトつゆ

おなじみのカプレーゼにアボカドを合わせて濃厚なコクと食感をプラスした鉄板メニューです。トマトつゆの黒胡椒のパンチと香ばしいにんにくの香りが広がり、ワインなどお酒のあてにもピッタリの一品です。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

もっちり菜豆腐
すべて, 和風, 野菜料理

もっちり豆腐風デザートの素

宮崎県椎葉村の郷土料理「菜豆腐」をイメージして作ったモッチリとした食感と甘みのある素朴な味わいを楽しめる豆腐です。混ぜ込む食材を変えることで季節感を出すこともできる、創作和食の一品料理としておすすめの一品です。お好みで醤油や胡麻だれをかけたり、和風あんかけ豆腐にしても美味しくお召し上がり頂けます。

詳しいレシピを知りたい方はこちら

スパイス香るシビレ鍋
すべて, 中華, 和風, 肉料理, 野菜料理

鍋物用だし

スパイスをたっぷり使用して香りと辛味をきかせ、山椒の実を食べた時のしびれる感覚が病みつきになるしびれ鍋です。少し甘めであっさりしている鍋物用だしはスパイスの風味の邪魔をせず、色んな風味を楽しめて体温まる鍋に仕上がります。

詳しいレシピを知りたい方はこちら