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丼たれ
にんにくが効いたスタミナメニューです。スパイシーな食材に上品な甘みのあるたれを加えることで食べやすい味に仕上げました。3種類の節からとった素だしを使用したたれなので、石焼で提供することで卓上にだしの香りが広がり、お値打ち感につながります。
もっちり豆腐風デザートの素500g
もちもち食感の生地でさつまいもとあんこをやさしく包んだ、上品な甘さの本格スイーツです。生地とさつまいもとあんこの食感のバランスが絶妙でクセになる一品。生クリームやフルーツなど中の具材を変えてアレンジも出来ます。
一番ぽんず(900ml・1.8L)
果汁のすっきりとした酸味が新鮮な魚介類の刺身によくあいます。きざみねぎやもみじおろしなど、お好みで薬味をたっぷりお使いいただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
洋食屋のドレッシング野菜ドレッシング
野菜ドレッシングは野菜と果物をたくさん使用していて口当たりがさわやかなので、揚げものにかけると食べやすくなりさっぱりとお召し上がりいただけます。
チャイニーズソース1L
チャイニーズソースは味のりがいいのでつけだれとして使用してもしっかり味がつき、おいしくお召し上がりいただけます。またいりごまが入っているので見栄えよく仕上げることができます。
トロミベース(500g・2㎏)
だし巻き卵にトロミベースを使用したほんのりとろみをつけたあんをかけ、高級感をだしました。あんかけメニューは特に女性が好きなメニューであり、オススメの一品です。