商品紹介&レシピ

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煮物

なすの揚げ出し
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白だしパック(180g×4)

煮汁をたっぷりしみこませたなすを口に入れると、節の香りが広がり絶品です。醤油やみりんなどの調味料を加えていただき、お好みの味に仕上げてください。

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秋の味覚の白菜包み
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塩たれ(1.8L/500ml)

旬の秋鮭を白菜で包み、ごま油とにんにくの風味豊かな出汁で煮込みました。やさしい食感の白菜に出汁がたっぷり染み込み、お口の中でじゅわっと広がります。

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とろーりチーズのピザ鍋
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トマトつゆ1L

人気のトマト鍋のアレンジメニュー。にんにくの効いたトマトつゆにチーズを加えることで、コクとまろやかさをプラスできます。野菜とウィンナーを美味しく食べられ、食欲が進むボリューム満点のお鍋に仕上げました。

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大根と豚バラの煮物
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味生庵伝統のつゆ1kg

煮物は伝統のつゆなら水でうすめるだけで簡単に味が決まります。甘辛いだしで煮込んだ大根と豚肉は照りもよく、うま味がしみてごはんによくあうお惣菜になります。

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煮込みハンバーグ~トマトソース~
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トマトつゆ1L

トマトつゆは水でうすめてソースとしてもお使いいただけます。きのこ類との相性がよく、お肉の煮汁とあわさってまろやかな味に仕上がります。

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鶏鍋
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アイン味つけぽん酢A

味のバランスがいい、味切れのしないしっかりとした味なので鍋のつけだれに一番よくあうぽん酢です。果汁の香りでワンランク上の鍋として食べることができます。

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カツ丼
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うどんだしA-1240

うどんだしA-1240にお好みで濃口醤油と砂糖を加えて、ランチで人気のカツ丼をつくりました。カツ丼のほかに親子丼や他人丼にもアレンジできます。

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鶏の治部煮
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鍋物用だし1.8L

治部煮は石川県金沢の郷土料理で本来は鴨肉を使いますが、今回は手に入りやすい鶏肉を使用しました。具材に小麦粉をまぶしてから煮込むので適度にとろみがでてのどごしがよく、美味しい出汁がよくからみます。

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トマト鍋
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トマトつゆ1L

女性に人気のトマト鍋が本格的な味で楽しめます。具材はトマトのほかキャベツや玉ねぎ、じゃがいもといろんな野菜の味が楽しめます。しめはリゾットやパスタでどうぞ。

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親子丼
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丼たれ1.8L

水でうすめるだけで簡単に本格的なだし感のある親子丼に仕上げました。甘めの出汁と卵のまろやかな味との相性は抜群で、幅広い世代に受け入れられる味つけです。

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