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レシピ一覧全て
丼たれ
丼たれに漬け込んでおくだけで、出汁の香りとコクのある甘みがしっかりしみ込んだ竜田揚げができます。ごはんとの相性も抜群です。下準備として色々な調味料を合わせる手間を省き、時短で本格的な味付けができます。
焼鳥のたれ
アレンジ唐揚げメニューです。揚げたてを頬張ると、甘みのあるホルモンの脂とまろやかな醤油のうまみが口の中でジュワッと広がります。お好みで生姜やにんにくを加えると、さらにビールが進むようなパンチのある味に仕上がります。
焼肉のたれ（フルーティー甘口）
ニラと白髪ねぎのシャキシャキ感とガーリックチップのサクサク感が合わさった、食感が楽しめる豚バラ串です。彩りの良い見栄えと、フルーティーな甘口のタレで仕上げたことで、がっつりしたお肉メニューでありながら女性にも好まれる一品に仕上げました。
一番ぽんず
野菜やお肉を「無限に食べられるほどおいしい！」と、ごま油で味つけした「無限シリーズ」が話題になっています。今回は、うすくスライスした白ねぎと豚肉の「無限鍋」を作りました。食欲をそそるごま油の風味とともに、3種の柑橘をブレンドしたぽんずにつけてお召し上がり下さい。
ベジダシ
ベジダシの野菜の甘味・うま味・香りと共に食物繊維たっぷりのレタスや野菜のシャキシャキ感を味わえます。豚肉と共に野菜をたくさん食べられる、あっさり味のヘルシー鍋メニューです。
丼たれ
にんにくが効いたスタミナメニューです。スパイシーな食材に上品な甘みのあるたれを加えることで食べやすい味に仕上げました。3種類の節からとった素だしを使用したたれなので、石焼で提供することで卓上にだしの香りが広がり、お値打ち感につながります。
もっちり豆腐風デザートの素500g
もちもち食感の生地でさつまいもとあんこをやさしく包んだ、上品な甘さの本格スイーツです。生地とさつまいもとあんこの食感のバランスが絶妙でクセになる一品。生クリームやフルーツなど中の具材を変えてアレンジも出来ます。
一番ぽんず（900ml・1.8L）
果汁のすっきりとした酸味が新鮮な魚介類の刺身によくあいます。きざみねぎやもみじおろしなど、お好みで薬味をたっぷりお使いいただくとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
