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レシピ一覧全て
味生庵秘伝のだし（化学調味料無添加）
卵料理の王道、だし巻き卵はしみ出る出汁の味が決め手の料理。味生庵を使うことで口の中いっぱいに風味豊かな出汁が広がり、ジューシーな仕上がりになります。冷めてもふっくらした食感で美味しくお召し上がりいただけます。
洋食屋のドレッシング野菜ドレッシング
野菜ドレッシングは野菜と果物をたくさん使用していて口当たりがさわやかなので、揚げものにかけると食べやすくなりさっぱりとお召し上がりいただけます。
チャイニーズソース1L
チャイニーズソースは味のりがいいのでつけだれとして使用してもしっかり味がつき、おいしくお召し上がりいただけます。またいりごまが入っているので見栄えよく仕上げることができます。
トロミベース（500ｇ・2㎏）
だし巻き卵にトロミベースを使用したほんのりとろみをつけたあんをかけ、高級感をだしました。あんかけメニューは特に女性が好きなメニューであり、オススメの一品です。
トロミベース（500ｇ・2㎏）
トロミベースは長時間とろみを持続することができるのでお弁当やお惣菜にも使いやすく、見栄えよく仕上げることができ、天津飯にオススメです。
シャカシャカカレー
シーズニングは食材の味つけにもお使いいただけます。じゃがいもとゆで卵の下味に使用し、クリ-ミーな和風ドレッシングをかけました。シーズニングの風味が食欲をそそる一品になっています。
鍋物用だし1.8L
鍋物用だしを使用することで野菜の煮びたしも色鮮やかに仕上がります。野菜のうま味や甘味を感じられるヘルシーメニューです。キャベツやきのこ類のほか季節の野菜でおためしください。
白だしパック（180g×4）
炊き出した白だしパックで煮た大根と脂がのった鮭のハラスをあわせ、大根おろしといくらをのせた見た目も上品な一品。淡口醤油で仕上げることで本格的な料亭の味が出せます。
